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Ricette Classiche | Ricetta: Biscotti Alla Salvia

 

Ingredienti:

500 G Farina
1 Bustina Lievito Per Torte Salate
1 Bicchiere Latte
1 Mazzetto Salvia
150 G Burro
1 Cucchiaino Sale


Persone
: 4


In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte.
Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata.
Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa.
 
 

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